سجّل مؤشر أسعار المواد الغذائية الذي تضعه منظمة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة والمتابع للأسعار الدولية، تراجعاً بنسبة 1بالمئة في كانون الثاني مقارنة بكانون الأول من العام الماضي، بعد تراجع بنسبة 13.7 بالمئة في 2023.
وتصل نسبة التراجع بمعدل سنوي إلى 10.4% بالمقارنة مع كانون الثاني 2023 وسجل مؤشر أسعار الحبوب انكفاء بنسبة 2.2% الشهر الفائت.
وجاء هذا التطور نتيجة تراجع أسعار الحبوب تحت وطأة منافسة شديدة بين الدول المصدرة، ومع حلول موسم الحصاد في النصف الجنوبي من الكرة الأرضية.
كما تراجعت أسعار الذرة مع بدء موسم الحصاد في الأرجنتين وفي ظل مخزون أميركي أكبر من التوقعات.
في المقابل، أشارت (الفاو) إلى ارتفاع أسعار الأرز بنسبة 1.2%، ما “يعكس طلباً قوياً على أرز “إنديكا” عالي النوعية من تايلاند وباكستان وشراء إندونيسيا كميات إضافية.
كذلك ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.1% فيما بقيت أسعار مشتقات الحليب مستقرة.
وبالنسبة للحوم، فقد تراجع مؤشر أسعارها للشهر السابع على التوالي مسجلاً -1.4%، وأوضحت (الفاو) أن وفرة العرض من الدول المصدرة الرئيسية أدى إلى تراجع أسعار لحوم الدجاج والبقر في العالم.
وازدادت أسعار السكر بـ 0.8% مدفوعة بالمخاوف حيال الوطأة المرجحة لأمطار أدنى من المتوسط في البرازيل في حقول قصب السكر التي يبدأ حصادها في نيسان القادم وتوقعات الإنتاج غير المؤاتية في تايلاند والهند”.